カテゴリ: ライム


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8月9日(日)


お盆休み2日目の畑です。

カンカン照りであっつ〜!!





▼インゲン豆

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5月末に種まきをした株は、そろそろ終わりかな〜


と思いきや、


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採っても採っても次々と実がなる。



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本日も豊作!




種がまだまだ残っているので、

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先日ミニトマトを撤去した跡地に、


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また種まきしときましたー!



真夏に種まきしてうまくいくのか、実験です!





▼オクラ

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初期の成長が遅いオクラも、だんだん立派な株になってきた。



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今日収穫できそうなのは、1つ。





▼ライム 



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5月に地植えにしてから、元気そのもの。



1ヶ月前に摘果しましたが↓



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もう少し実を減らしたほうが良さそうなので、第二弾の摘果をしました。





▼今日の収穫

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インゲン豆 たくさん
オクラ 1本
摘果ライム 5個




ライムはまた、お酒にしようかな〜🍸








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7月28日(火)


火曜日、仕事に行く前に少し時間があったので、先日摘果したライムで何か作ってみようと思い立ちました。






摘果ライム、サイズは小さいながらも、


切ってみると、


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ちゃんとライムになってる。(そらな)



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冬に果実酒を漬けた材料が残っているので、ライム酒を作ってみよう。



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皮をむいて、(一部香り付けのため皮を残し)



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瓶に投入。


氷砂糖の量は適当。ライムの量より少し少ないぐらい。



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ホワイトリカーを注いで完了。



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7/28 ライム。



あとは冷蔵庫で1ヶ月ぐらい置きます。



本当はもう少し置いたほうがいいのかも知れませんが、だいたい夫がフライングして飲んでしまいます。



冷蔵庫を開いてすぐのところに置いてあるので、毎日冷蔵庫を開くたびに変化がわかって楽しいな。




▼1年前の記事



ちょうど1年前、ライムとシークワーサーのことを書いていたので、



▼おまけ▼


今日のシークワーサー(7/30)


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去年と比べると、だいぶ木が成長。



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実も10個ぐらいついている。


今年は期待できそうだね〜!




7月11日(土)





5月に地植えにしたライム、元気に育っています!


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去年は2つだけ実をつけたのですが、



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今年は鈴なり!





実を大きく成長させるため、そして木を弱らせないために、


そろそろ摘果しないといけないんですが・・・摘果苦手・・・




でもそんなこと言ってられないですね!



去年までは摘果するほど実がならなかったので、


大きな進歩ですね。




▼Before

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▼After

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控えめな摘果




葉っぱ20〜30枚につき1果が目安とのことなので、


様子を見て、必要に応じてまた摘果します。



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こんなにいっぱい採れました。





清々しい柑橘の香り💛


何かに使えないかな🤔





摘果したライムの利用法、


ご存知の方おしえてください!




▼去年の春はこんなにさみしい姿だった

5月17日(日)



2018年から、ベランダで育てていたライム。


雨が当たらないので乾燥したのか、ハダニにやられてしまったので、



酷くなる前に畑に移動しました。

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葉っぱが少し黄色くなってしまった😬



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それでもたくさん実をつけてくれています




このライムは、地植えにして大事に育てようと思います。





5月31日(日)



上の写真から2週間。

今日はライムを地面に植えます。



植え替えの適期ではありませんが、真夏の酷暑で枯れると困るので


今のうちに植え替えることに。



雨が降りそうなので急がなきゃ〜!



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自然の雨にさらされ、ハダニはだいぶ減り、心なしか緑も濃くなったような?



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実も大きくなってる!



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レモンの横の空き地に穴を掘り、



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ライムの木を優しく鉢から引っこ抜きます。


成長期で実もついていますので、根鉢は崩さないようそおっと、そおっと。



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よく根が張っていますね



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培養土を入れた穴に植えつけます



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培養土を足して〜



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地植えにすると鉢の高さがなくなるので、小さく見えますね。



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水をたっぷりあげて、植えつけ完了!




6月6日(土)


植え替えから1週間。


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元気です


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植え替えにも負けず、実がさらに大きくなりました!


(アゲハの卵ついてるね😑)



地面に根をいっぱい張って元気に育つんだよ!






先週開花したアーモンド。

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大きく花びらを開いてとってもきれい




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こちらはライムの花



花芽がみっちり

今年は期待できそう。




去年は、植えつけ後初めての春だったから根がまだ張っていなかったのかな?


春先に葉っぱがほぼ全部落ちてしまって焦りました。


↓その頃の記事



人間界に吹き荒ぶコロナなどどこ吹く風とばかりに、植物たちは春を謳歌しているようです。




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