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7月17日(金)


去年の8月に種まきしたサラダケール。


今年2月に一度収穫してから、ベランダで観葉植物化していました。



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育ちすぎて、葉っぱ固そう。



夏なのに、意外と病害虫はついていなくて、健康に育っています。



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試しに収穫してみました







生では食べられそうもないので、

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フライパンに投入



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オリーブオイルで炒めたら、いい色!



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ハーブで味付けして、オムレツ風にしてみた。



いただきまーす。



モグモグモグモグモグモグ・・・















モグモグモグ・・・




















芯、固っ!!













やはり育ちすぎたか・・・





でもお味は美味。


ブロッコリーみたいな味の葉っぱです。







今度は芯を取って調理しよ。






▼去年の種が余ってます

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ちょうど蒔きどき



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8粒あるので、



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2粒ずつ「そのまま植えられるポット」に植えました。




芽が出たらラッキー🤞







今度こそ若くて柔らかい葉っぱをサラダにして食べたいけど、


収穫時期が真冬なのでまた放置してしまいそう・・・



▼去年の種まき

昨日種まきしたばかりの
サラダケール。

今朝、水やりしようと思いましたら、






ちょっ!!
荒らされてる!
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by カメ子


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「お散歩してるときに踏んづけちゃったのね〜」


慌てて土をポットに戻しました
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一番右のは大丈夫そうですが
真ん中と左は、微妙。


で、
土を戻し入れる時に種が見えたんですが
すでに発芽しているようでした!


早っ!


このまま問題なく育つかも知れませんが
一応もう一回種まきしとこ。



今回はこれを使います



これはピートモスでできた鉢で
定植するときに、そのまま植えられるのだそうです。
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便利〜♡


土を入れまして、一ヶ所2粒種を蒔きます
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このやっつけ仕事感・・・



\水ジャー/
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今回はカメ子が届かないところに置いておこ。






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