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7月12日(日)


インゲン豆の種まきから7週間たちました!


長かったような、あっという間なような。



▼インゲン豆

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ここ最近、何度も暴風雨に晒されましたが


なんとか元気に育っています。


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花も次々に開花。



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おお!こんなに立派な実もついています!



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これなんか、もう食べごろ?



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これも!!





予定より1週間早いですが、


収穫してみましょうか!


わーい!




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どっさり採れた。




ついに、夢にまで見たインゲン豆の収穫ができました!


去年は失敗してるので、感動もひとしおです!



早速ソテーにして食べましたが、ちゃんとインゲンの味がしました。






▼オクラ(友情出演)

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すくすく育ってます。



そろそろ蕾ができる頃かな〜🤔



たのしみたのしみ💛


▼先週のインゲン豆

▼5月にタネをまいた



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7月7日(火)



去年の今日の記事を見ていたら、ブラックベリー の収穫をしていたようなので、


ベランダのブラックベリーを覗いてみました👀




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1つだけ黒く色づいてる!





今年は、黒くなったものから収穫→冷凍保存して、収穫が終わったらジャムにしようと思います。







なぜなら、




このブラックベリー 、









もんのっすごく酸っぱいから!

🤣🤣🤣🤣🤣



▼6月のブラックベリー 

7月5日(日)


土曜日に、(人生)初収穫したナス。


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カッチコチに硬いので、


食べれるのか?と思いましたが、





▼一晩置いた

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室温で一晩置いたら、だいぶ柔らかくなってました。






塩胡椒をして、オリーブオイルで焼いたらトロットロに柔らかくなって、おいしかった!



これは二番果以降の収穫が楽しみ!



▼初収穫




7月1日(水)


暴風雨から一夜明け、朝4時過ぎに畑を見に行ってきました。


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鉢が倒れたりラティスが斜めったり



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シマトネリコの支柱だけぶっ飛んでたり



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梅の鉢が倒れたり



あとはピーマンの株が風に煽られて斜めになったりしてましたが、(応急処置だけしてきた)


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ユーカリを含め、最近植えたレモンやライムも無事でした。



よかった〜!😭






成長が気になっていたきゅうりはというと、


土曜日(4日前)にこんなミニきゅうりだったのが、

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完全にきゅうりになってる!


成長はやっ!!



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これは収穫できますね。



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人生初&2020年初のきゅうり収穫!



表面にトゲトゲがあって新鮮そのもの。



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帰ってさっそく食べてみました。



めちゃくちゃおいしい〜!


と言いたいところですが、普通に、きゅうりでした😆


でも、採れたてのきゅうりをパリパリ食べれるなんて、ほんとに贅沢。



早起きして畑に行ってよかった。




5月22日(金)


今年はラズベリー 栽培2年目。


4月に花が咲いていたであろう頃に、
コロナ騒ぎや身内の病やらでまったくベランダに出る余裕がなく、


すっかり放置。


人工受粉も一度もしなかった。


(去年は毎日せっせとやだってたのにね〜)




ベランダで、やらないといけない作業がたくさんあるのに、見るのを楽しみにしていた花が今咲いているのに、ベランダの扉を開ける気にもならない。


そんな時、あります。





やはりというか、実つきは思わしくないんだけど、


自然に受粉してくれた実が少しずつ熟してきている。

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青々とした緑に赤い実がかわいい



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宝石みたいだなって、いつも思う



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こっちにも



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一番果を収穫してみた。




その場でポイッと口に入れた。


甘酸っぱくて美味しかった。


マンションのベランダだけど、
風か虫に授粉されて、自然に実がなったと思うと、なんか感慨深い。




以前、ベランダで果樹を栽培するってイメージした時、


ベランダで採れたてのベリーを食卓で食べるっていうのに憧れてた。


ふと気づいたら、憧れが現実になっているんだなぁ




去年、人生初収穫は5月16日

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