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7月31日(金)


7月最後の日。


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ベランダのブラックベリーがどんどん色づいています。



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栽培2年目の今年は鈴なり!



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真っ黒に熟したら食べごろです。



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8月2日(日)



8月に入り、


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数日前にまだピンクだった実が黒く熟しています。



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収穫しちゃおっかな。



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どーん!


一度にこんなに採れたの初めてです。



去年はすごーく酸っぱいと感じたのですが、今年はなぜか、ほんのり甘くておいしい!








しかし問題点が・・・



今年の結果母枝を伸ばしすぎ&実をつけすぎたせいか、来年の結果母枝になるシュートが出てきません!😭



去年は、一番果を収穫した6月ごろには2mまで伸びていたのに・・・↓





ちょっと今年、欲張りすぎたかな・・・




これって、来年の結果母枝が出てこない場合って、株は今年で終了しちゃうのでしょうか?


心配!


▼去年は摘芯しないといけないほど伸びたシュート



▼去年の今日

去年は地植えして1年目だったイチジク 。

今頃になって一番果の赤ちゃんが出てきたのでした。

2年目の今年は本来のスケジュールで実がついて、順調に成長中。

もうじき収穫できそうです!



おばけバージョンにしました(笑)





8月1日(土)


週末の、畑でのこと。


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風に煽られ、お辞儀しているインゲン豆。



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種をまいてから2ヶ月少々。

実がたくさんついています。




7月18日に今年3度目の種まきをしたインゲン豆は↓




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ツルがぴよーんと立ってます。


ごめんね、支柱がいるよね。


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慌てて210cmの支柱を立てました。



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これからの台風シーズン、乗り切ってくれるかな〜



▼今日の収穫

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インゲン豆どっさり



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炊飯器に発芽玄米と(ダイエット中なのでマンナンごはんと) 塩小さじ半分を入れて、


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インゲン豆ごはん作りました!


あ〜💛シンプルながら贅沢!!






▼インゲン豆は、5月末に種まきをしました






昨日の記事の植物は、ヨウシュヤマゴボウ(洋種山牛蒡)というものでした。


全体に毒があるそうで、食べると食中毒になるのだとか。(食べないけど)


教えていただいたゆりさん、ありがとうございました!




8月1日(土)


この日、畑に来るのは1週間ぶり。


わたしは、とにかくきゅうりが心配。



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うーん、葉っぱがほとんどないね。



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武器になりそうに立派なジャンボきゅうり



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かろうじて残っている葉っぱもご覧の通り。



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病気になっている葉っぱは摘んだら葉っぱがさらになくなったよ。



▼2株目は元気に成長中

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少し見ない間に主枝がこんなに成長。



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いつのまにか伸びていた子づるを摘みました。


(主枝の成長を優先させるため、下から6節目ぐらいまでの子づるは摘みます)




▼今日の収穫

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ミニ&ジャンボきゅうり(今年10、11本目)



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ジャンボの方を切ってみると、意外と種が目立たないので、



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結局いつものようにぬか漬けにしましたー!



▼2株目は7/12に植えました




わたしがぬか漬けに使っているのはこのような簡易ぬか床なんですが、





いつの日か、ちゃんとしたのも挑戦してみたい!





前の記事のつづきです。



7月26日(日)



雨の中きゅうりを収穫し、次に向かったのはインゲン豆。


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今年2度目に種まきしたインゲンが収穫適期を迎えています。



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雨が止まないけど、今夜はインゲンの天ぷらにするって決めちゃったから、



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カッパ来て頑張って収穫するのです。(食い意地)



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あちこちに水たまり。



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先週3度目の種まきをしたインゲンも、芽が出てる。



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それにしても水はけわるぅ〜



(普段は雨の日に畑に行かないから、こんなに水はけ悪いの知らなかったわ)




▼今日の収穫

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きゅうり(9本目)
インゲン豆





インゲン豆を天ぷらにするという使命を胸に帰宅しましたので、


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疲れてたけど、ヘタの部分を切って、下ごしらえ。




天ぷら粉をからめて、

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さくっと揚げたら激ウマでしたー!




インゲン豆が夕食のメインになるなんて!



採れたて新鮮なインゲン豆なら、十分に夕食の主役になってくれます。



夫に大好評でしたー!





応援ありがとうございます











7月26日(日)


昨日は一日中雨だったので畑に行けず、今日のお天気に期待していたのですが、今日は今日とて降ったり止んだり降ったり止んだり。




待っていても止みそうにないので、雨降りの中、エイっと畑に行ってきました。



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雨降ってるように見えないけど、



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びっちょびちょ。



水はけわるぅ〜



もう池みたいになってるし。








▼気になっていたきゅうりは、

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あら〜、いやな感じ〜



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べと病かな?



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あーぎゃー!もうやだー!



雨止んで!!


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病気になった下葉を取ったんだけど、葉っぱなさすぎじゃない?



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こんな状態なのにミニきゅうりがなってるな、と思ったら、



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ラティスの向こうに結構いいサイズのが覗いてる。





▼最近植えたきゅうり2株目は、

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順調に成長してるけど、



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なんか穴開いてる😑




穴が開いてる葉っぱは取りのぞき、元気に育ちますようにとお祈りして(急に神頼み)帰ってきました。




今日収穫したきゅうり(9本目)は、

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いつものようにぬか床に投入。



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タッパーでこじんまりとぬか漬けやってます。



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これは先日収穫した8本目のきゅうりのぬか漬け。



冷蔵庫で丸一日ぐらいつけるのがちょうどいいみたい。



ぽりぽり美味しくいただきましたー!





簡単にぬか漬けっぽいのもができる優れものです。
いつか本格的なのにもチャレンジしたいけどな〜。






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