タグ:2020年


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8月8日(土)



畑のイチジクの実が少し垂れ下がってきたので、収穫してみました。


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イチジクって、実が垂れてきたら収穫適期らしいのですが、


畑に行けるのは週末だけなので、知らない間に鳥に食べられてしまうこともしばしば。



↓きれいに食べられてます
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今回はめずらしく、鳥よりも先に収穫できました!

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2020年イチジク初収穫!



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切ってみたらよく熟していておいしそう!


甘さは控えめでしたが、樹上で完熟した採れたてイチジク。


贅沢なお味でした!



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▼夏果は完熟させ過ぎて落果したのでした

▼去年の今頃のイチジク 




8月1日(土)


東海地方、梅雨が明けました!


暑いので夕方になってから畑に行こうと思っていたのですが、昼間にビール飲んで、昼寝して、起きたら夕暮れ時になっていました。


暗くなる前に、慌てて畑へ。




梅雨が明け、来週から晴天が続きそうなので、水不足に備えてスイートスプリングを地植えにすることにしました。


うちの畑、太陽光を遮るものがなくて、日中カンカン照りになるのです。


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植え穴は先日準備しておきました。



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培養土と赤玉をまぜまぜ。



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ここは水はけが悪いので、盛り土をして地面を少し底上げしました。



生育期なので根鉢は崩さず、やさしく植えつけます。



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土をかぶせて〜



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できた!



支柱を立てて、水をたっぷりあげました。


元気に夏を乗り切ってほしい!


また報告します💛




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5月〜7月のスイートスプリングの成長記録です。



5月17日(日)


ベランダで育てていたスイートスプリングを、地植えにしようと畑に持ってきました。




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イマイチ枝の切り方がわからないのですが、全体的には元気。



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超ミニミニ・スイートスプリングの実



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いくつもついています💛




7月5日(日)



梅雨時で作業が進まず、鉢植えのまま7月になりました。


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実は急成長!





7月26日(日)



7月末になりました。

梅雨はまだ明けません。



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雨の中、実は少しずつ成長。



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今、このぐらいの大きさ。結構ずっしり。



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これは小さめ。



たくさん落果して、今3個残っています。



鉢植えのまま畑に置いているだけなのですが、去年の今頃の実よりずっと大きい!


▼去年の7月末


畑は日当たりがいいからかな?

(日の出から夕方までほぼ一日中日が当たる)



スイートスプリングって、スーパーではなかなか売っていないので、今年収穫できるといいな〜💛





▼去年8月のスイートスプリング

去年は8月に最後の実が落果してしまったんですね〜。

今年はどうかな。わくわく。




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7月28日(火)


火曜日、仕事に行く前に少し時間があったので、先日摘果したライムで何か作ってみようと思い立ちました。






摘果ライム、サイズは小さいながらも、


切ってみると、


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ちゃんとライムになってる。(そらな)



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冬に果実酒を漬けた材料が残っているので、ライム酒を作ってみよう。



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皮をむいて、(一部香り付けのため皮を残し)



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瓶に投入。


氷砂糖の量は適当。ライムの量より少し少ないぐらい。



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ホワイトリカーを注いで完了。



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7/28 ライム。



あとは冷蔵庫で1ヶ月ぐらい置きます。



本当はもう少し置いたほうがいいのかも知れませんが、だいたい夫がフライングして飲んでしまいます。



冷蔵庫を開いてすぐのところに置いてあるので、毎日冷蔵庫を開くたびに変化がわかって楽しいな。




▼1年前の記事



ちょうど1年前、ライムとシークワーサーのことを書いていたので、



▼おまけ▼


今日のシークワーサー(7/30)


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去年と比べると、だいぶ木が成長。



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実も10個ぐらいついている。


今年は期待できそうだね〜!







5月に開花したザクロ↓



今年は3つ結実したのですが、


7月18日(土)


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実がこんなに大きくなりました!



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色もピンクがかっててきてかわいい❤️







7月26日(日)



上の写真から1週間経過。



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土砂降りの雨です。



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1週間で一回り以上成長してる!





でも、


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ひとつ落果してました😭



残るは2個。



ザクロはまともに収穫したことがないのでよく知らなかったんですが、9〜11月が収穫時期だそうです。


あと数ヶ月、このまま樹上で頑張ってくれるかな〜。





しかし梅雨が明けないですね〜。
今週末には8月になるというのに。

今年はお盆もなんの予定もないし、
ガーデニングがんばろうかな〜。



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